La maggior parte delle aziende produce valvole a saracinesca in acciaio inossidabile e acciaio al carbonio, noti per essere robusti e resistenti al calore. Tuttavia, l’acciaio inossidabile ha una maggiore tendenza a resistere alla ruggine grazie al suo strato di cromo, mentre l’acciaio al carbonio ha una maggiore durata grazie al suo alto contenuto di carbonio ed è più conveniente.